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廈門原巷口魚丸鋪

2014/12/8 16:33:58 字體:  瀏覽 0 我要評論
    廈門的美食很多都與海鮮有關,魚丸就是其中之一,也是太原到廈門旅游小吃的首選!長相類似火鍋里的丸子,但是外面的白色的部分口感非常緊實且Q彈,內有包心,湯頭鮮美,作為特色小吃值得一試。
太原到廈門原巷口魚丸鋪
    原巷口魚丸始源于1821年,“巷口魚丸鋪”的第七代傳人,也是如今“原巷口連鎖機構”的總經理陳毅偉先生秉承祖傳手藝,按照祖傳秘方,精心打制的“原巷口”鯊魚丸以其皮Q勁足、鮮脆可口,餡香而多汁,湯頭地道而聞名海內外。所以這個鯊魚丸的整個制作過程也是必不可少的.
    百年老字號鼓浪嶼原巷口魚丸,它不僅是鼓浪嶼文化發展的一部分,同時也是中國上下五千年文化歷史的一部分,隨著時代的發展,人們對至今仍然保留著的我國古老制作工藝的一些傳統食品,比如說原巷口,充滿著好奇,在這種古老食品的帶動下更是形成了一種文化、一種特色。

廈門原巷口魚丸鋪地址:
1店、地址:廈門思明區鼓浪嶼龍頭路62號
2店、地址:思明區演武路4號富萬邦商業廣場1樓(近廈門大學)
3店、地址:橋亭街1號(中山路西段)
太原到廈門原巷口魚丸鋪旅游
參考資料:太原到廈門旅游攻略
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